Schokoladen-Rahm-Creme
Süßspeise
Rezept speichern
Um Rezepte zu speichern, benötigst du einen kostenlosen MixBuch Account.
Oder nutze die MixBuch App:
Testversion aufgebraucht
Du hast die zwei kostenfreien Speicherplätze genutzt. Wechsle auf Premium für unbegrenzte Rezepte!
Premium werdenSchon ab 1,49 € / Monat
Zubereitungszeit
30 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
20 Min
Zutaten (5 Zutaten)
-
4 Stück Eier
-
360 g Zucker
-
160 g dunkle Schokolade
-
20 g Milchschokolade
-
300 g Rahm
Zubereitung (6 Schritte)
Zutaten vorbereiten
4 Eier und 360g Zucker in den Mixtopf geben.
Eier und Zucker schlagen
4 Eier und 360g Zucker 3 Minuten/Stufe 4 schlagen, bis eine schaumige Masse entsteht.
Schokolade schmelzen
160g dunkle Schokolade und 20g Milchschokolade in Stücke brechen und in den Mixtopf geben. 4 Min./50°C/Stufe 2 schmelzen.
Schokolade unterrühren
Geschmolzene Schokolade zu der Eier-Zucker-Masse geben und 30 Sek./Stufe 3 unterrühren.
Rahm hinzufügen
300g Rahm (oder 500g für eine leichtere Variante) hinzufügen und 20 Sek./Stufe 3 unterrühren.
Kalt stellen
Die Creme in Gläser oder eine Schüssel füllen und mindestens 30 Minuten kalt stellen.
Fertig gekocht? Super! 🎉
Teile dein Ergebnis mit der Community und lade die MixBuch App herunter!
Allergene
- Eier
- Milch
- Soja
ALLE Funktionen in der App
Lade die MixBuch App und speichere Rezepte offline – inklusive MiaMix.
• Eigene Rezepte erstellen – aus Foto, URL oder Text
• Deine Favoriten immer dabei – auch ohne Netz
• Eigene Kochbücher & Wochenplan auf dem Handy
• Push für neue Rezepte & MiaMix-Updates
• MiaMix: KI-Kochassistent mit präzisen Thermomix®-Schritten
Ähnliche Rezepte
Basierend auf Kategorie & Tags
Reiswaffel-Tiramisu
Süßspeise
Erdbeer-Mascarpone-Dessert mit Cantuccini
Süßspeise
Erdbeer-Mascarpone-Dessert im Glas
Süßspeise
Schichtdessert mit Lebkuchen und Orange
Süßspeise
Edle Schokoladencreme mit Pistazien
Süßspeise
Schokoladenmousse mit Erdnuss und Himbeeren
Süßspeise
Cremige Orangen-Dessertgläser
Süßspeise
Schokoladenmousse-Traum
Süßspeise