Sopa de Pollo Clásica
Sopa
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Tiempo de cocción
25 min
Raciones
6
Dificultad
Medio
Tiempo de preparación
25 Min
Descripción
Esta sopa de pollo clásica es un plato abundante y reconfortante, ideal para los días fríos. Con muslos de pollo, verduras frescas y finos fideos para sopa, es fácil de preparar y ofrece una comida equilibrada. La preparación en Thermomix® ahorra tiempo y garantiza un resultado perfecto. Adecuada como plato principal o entrante, esta sopa proporciona valiosos nutrientes y está lista en unos 25 minutos.
Ingredientes (10 ingredientes)
-
3 Muslos de pollo
-
2 große Zanahoria(s)
-
1 Puerro(s)
-
1 Stück(e) Apio nabo
-
1 manojo Perejil
-
Agua
-
Sal y Pimienta
-
1 cdta Cúrcuma en polvo
-
2 Granos de pimienta de Jamaica
-
175 g Fideos para sopa
Preparación (6 pasos)
Preparar las verduras
Limpiar las zanahorias, el puerro y el apio nabo y cortarlos en trozos grandes.
Picar las verduras
Poner las verduras preparadas en el vaso y picar 5 seg./velocidad 5.
Añadir el pollo y las especias
Añadir los muslos de pollo, el agua, la sal, la pimienta, la cúrcuma en polvo y los granos de pimienta de Jamaica al vaso.
Cocinar la sopa
Cerrar el vaso y cocinar la sopa 20 min./100°C/velocidad 1.
Añadir los fideos
Añadir los fideos para sopa al vaso y cocinar otros 5 min./100°C/giro a la izquierda velocidad 1 hasta que los fideos estén tiernos.
Sazonar y servir
Espolvorear la sopa de pollo con perejil picado y servir.
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