Cocktailsauce
Saucen
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Zubereitungszeit
10 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
10 Min
Beschreibung
Diese Cocktailsauce ist ein Klassiker für Dips und Vorspeisen. Sie besteht aus Mayonnaise, Ketchup, Cognac und Gewürzen. Die Zubereitung im Thermomix® dauert nur wenige Minuten und ist ideal für Partys oder als Beilage zu Meeresfrüchten. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet.
Zutaten (8 Zutaten)
-
200 g Mayonnaise
-
50 g Tomatenketchup
-
1 EL Cognac
-
1 TL Worcestershiresauce
-
1 TL Senf
-
1 Prise Zucker
-
1 Prise Salz
-
1 Prise Pfeffer
Zubereitung (8 Schritte)
Mayonnaise in den Mixtopf geben
200 g Mayonnaise in den Mixtopf geben.
Tomatenketchup hinzufügen
50 g Tomatenketchup zur Mayonnaise in den Mixtopf geben.
Cognac hinzufügen
1 EL Cognac in den Mixtopf geben.
Worcestershiresauce hinzufügen
1 TL Worcestershiresauce in den Mixtopf geben.
Senf hinzufügen
1 TL Senf in den Mixtopf geben.
Zucker hinzufügen
1 Prise Zucker in den Mixtopf geben.
Salz und Pfeffer hinzufügen
1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer in den Mixtopf geben.
Alle Zutaten vermischen
Alle Zutaten im Mixtopf 20 Sek./Stufe 3 verrühren.
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Quelle
URL
Externe Webseite
Allergene
- Eier
- Senf
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