Cuori di Carciofo Croccanti

Name: Cuori di Carciofo Croccanti
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 4 pezzo carciofi; 1 pezzo limone; 1 cucchiaino olio d'oliva; 1 pizzico sale; 1 bustina olio

Antipasti

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Tempo di cottura

30 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Scopri un modo delizioso e salutare per gustare i carciofi. Questa ricetta trasforma i cuori di carciofo in un boccone croccante e pieno di sapore, perfetto come aperitivo o contorno. La chiave sta nella preparazione iniziale e nel tocco finale di limone, che ne esalta il sapore naturale. Ideale per una cena leggera o per sorprendere i tuoi ospiti con un piatto originale e facile da preparare. Incoraggiati a provare questa ricetta e goditi la stagione dei carciofi!

Ingredienti (5 ingredienti)

4 pezzo carciofi
1 pezzo limone
1 cucchiaino olio d'oliva
1 pizzico sale
1 bustina olio

Preparazione (5 passaggi)

Preparazione dei carciofi

Lavare e tagliare i carciofi a lamelle. Spremere il succo di mezzo limone sulle lamelle e strofinare per evitare che si ossidino. Aggiungere un pizzico di sale. Disporre i carciofi preparati in un recipiente.

Preriscaldare il recipiente

Preriscaldare il recipiente per 5 minuti a 150°C. Nel frattempo, preparare i carciofi nella teglia.

Cuocere i carciofi

Disporre i carciofi sulla teglia calda. Inserire la teglia e programmare 10 minuti a 150°C. Dopo 5 minuti, estrarre la teglia e agitare i carciofi per farli cuocere in modo uniforme.