Cremiger Avocado-Dip

Name: Cremiger Avocado-Dip
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Stück große Avocado(s); 0.5 Stück Zwiebel(n); 2 Zehe Knoblauch

Aufstrich

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Zubereitungszeit

5 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

5 Min

Beschreibung

Dieser cremige Avocado-Dip ist ein echter Allrounder! Ich mache ihn super gerne, wenn es schnell gehen muss oder ich unerwartet Besuch bekomme. Die Avocado sorgt für eine tolle Cremigkeit, während Zwiebel und Knoblauch dem Dip eine angenehme Würze verleihen. Perfekt als Brotaufstrich zum Frühstück, als Dip für Gemüsesticks oder als Beilage zum Grillen. Und das Beste: Er ist im Handumdrehen zubereitet! Wer mag, kann noch etwas Chili für eine feurige Note hinzufügen. Ein absolutes Muss für jeden Avocado-Liebhaber!

Zutaten (3 Zutaten)

1 Stück große Avocado(s)
0.5 Stück Zwiebel(n)
2 Zehe Knoblauch

Zubereitung (3 Schritte)

Zwiebel und Knoblauch zerkleinern

Thermomix® Einstellung

3 Sek./Stufe 5, 3 Sek./Stufe 7

Die halbe Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Anschließend die Knoblauchzehen hinzufügen und weitere 3 Sek./Stufe 7 zerkleinern.