Crème d'avocat

Name: Crème d'avocat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2 pièce Avocats; 1 tasse Mayonnaise; 2 cs Jus de citron; 2 cs Vin blanc; 1 Msp. Poudre d'oignon; 1 pincée Poudre d'ail; Sel; Poivre

Pâte à tartiner

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Temps de cuisson

10 min

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Cette recette Thermomix® pour Crème d'avocat est prête en 10 min. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Cette crème d'avocat crémeuse est une délicieuse trempette ou tartinade, préparée rapidement et facilement dans le Thermomix®. Avec des avocats frais, de la mayonnaise, du jus de citron et des épices, elle est idéale comme entrée ou amuse-gueule. La préparation ne prend que 10 minutes et donne une crème délicieuse qui se marie parfaitement avec du pain, des légumes ou des chips tortillas.

Ingrédients (8 ingrédients)

2 pièce Avocats
1 tasse Mayonnaise
2 cs Jus de citron
2 cs Vin blanc
1 Msp. Poudre d'oignon
1 pincée Poudre d'ail
Sel
Poivre

Préparation (5 étapes)

Préparer les avocats

Racler la chair de 2 avocats coupés en deux avec une cuillère à café et verser dans le bol mixeur.

Hacher l'avocat

Paramètre Thermomix®

10 sec/Vitesse 4

Hacher les avocats dans le bol mixeur pendant 10 sec/vitesse 4.

10 sec

Ajouter les ingrédients et mélanger

Ajouter 1 tasse de mayonnaise, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 2 cuillères à soupe de vin blanc, 1 pincée de poudre d'oignon et 1 pincée de poudre d'ail dans le bol mixeur avec les avocats hachés.