Cremiger Stracciatella-Joghurt
Süßspeise
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Zubereitungszeit
2 Std
Portionen
4
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
10 Min
Beschreibung
Dieser cremige Stracciatella-Joghurt ist ein einfaches und schnelles Dessert, das sich ideal als Frühstück oder Snack eignet. Mit nur zwei Zutaten ist er leicht zuzubereiten und perfekt für alle, die es unkompliziert mögen. Der Joghurt wird mit zerkleinerter Zartbitterschokolade verfeinert und anschließend gekühlt. Eine leckere und erfrischende Süßspeise für jede Gelegenheit.
Zutaten (2 Zutaten)
-
500 g Joghurt (Naturjoghurt)
-
100 g Zartbitterschokolade
Zubereitung (4 Schritte)
Joghurt vorbereiten
500g Joghurt in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 3 verrühren.
Schokolade zerkleinern
100g Zartbitterschokolade in Stücken in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel vom Rand nach unten schieben.
Schokolade unterheben
Die zerkleinerte Schokolade zum Joghurt in den Mixtopf geben und 10 Sek./Linkslauf/Stufe 2 unterrühren.
Joghurt kühlen
Den Stracciatella-Joghurt in eine Schüssel umfüllen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
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