Damenspeise

Name: Damenspeise
Prep time: 20 min
Cook time: 100 min
Total time: 120 min
Ingredients: 0.5 l Milch; 1 Päckchen Schokoladenpudding; 0.25 l Sahne; 2 Stück Schnapsgläser Rum; 1 Tafel weiße Schokolade; 1 Riegel Nescafé Classic (löslicher Kaffee)

Süßspeise

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Zubereitungszeit

2 Std

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Dieser Schokoladenpudding mit weißer Schokolade und Rum ist ein einfaches und festliches Dessert. Die Zubereitung dauert etwa 20 Minuten, die Kühlzeit beträgt ca. 2 Stunden. Das Rezept ist für alle geeignet, die eine schnelle und leckere Süßspeise suchen.

Zutaten (6 Zutaten)

0.5 l Milch
1 Päckchen Schokoladenpudding
0.25 l Sahne
2 Stück Schnapsgläser Rum
1 Tafel weiße Schokolade
1 Riegel Nescafé Classic (löslicher Kaffee)

Zubereitung (8 Schritte)

Schokoladenpudding kochen

Thermomix® Einstellung

8 Min./100°C/Stufe 2 100°C

1/2 l Milch und 1 Päckchen Schokoladenpudding in den Mixtopf geben und 8 Min./100°C/Stufe 2 kochen.

8 Min.

Pudding abkühlen lassen

Den Schokoladenpudding in eine Schüssel umfüllen und vollständig abkühlen lassen.

Pudding verrühren

Thermomix® Einstellung

10 Sek./Stufe 3

Den abgekühlten Schokoladenpudding in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren.

10 Sek.

Sahne schlagen

Thermomix® Einstellung

2-3 Min./Stufe 3.5

1/4 l Sahne mit dem Schmetterling in den Mixtopf geben und 2-3 Min./Stufe 3.5 steif schlagen. Dabei die Sahne beobachten, damit sie nicht zu Butter wird.

2-3 Min.

Sahne und Rum unterheben

Thermomix® Einstellung

10 Sek./Linkslauf/Stufe 2 Linkslauf

Die geschlagene Sahne und 2-3 Schnapsgläser Rum zum Schokoladenpudding in den Mixtopf geben und 10 Sek./Linkslauf/Stufe 2 unterheben.

10 Sek.

Weiße Schokolade raspeln

Die weiße Schokolade mit dem Wundermix WunderSlicer V2 auf den Mixtopfdeckel setzen. Die feine Scheibe wählen und die 1 Tafel weiße Schokolade in den Mixtopf raspeln. Das Schnittgut auffangen.