Hamburguesas Dobles Contundentes
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Tiempo de cocción
45 min
Raciones
4
Dificultad
Medio
Tiempo de preparación
45 Min
Esta receta Thermomix® para Hamburguesas Dobles Contundentes está lista en 45 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.
Descripción
¡Estas hamburguesas dobles son un verdadero punto culminante para cualquier fanático de las hamburguesas! La jugosa carne de res, el tocino crujiente, el queso derretido y una deliciosa salsa hacen de estas hamburguesas una experiencia de sabor inolvidable. Me gusta hacerlas para cumpleaños o fiestas de barbacoa porque siempre son un éxito. La preparación es un poco más elaborada, ¡pero vale la pena! Si lo prefiere un poco más ligero, también puede usar carne picada de pavo. Para acompañar, unas batatas fritas o una ensalada fresca. ¡Un placer abundante que te dejará satisfecho garantizado!
Ingredientes (12 ingredientes)
-
1 unidad Cebolla
-
1 unidad Tomate grande
-
4 cda Mayonesa
-
4 cda Kétchup
-
2 cdta Mostaza
-
800 g Carne picada (Res)
-
8 Scheibe(n) Bacon
-
4 unidad Panecillos de hamburguesa
-
1 unidad Corazón de lechuga romana
-
8 Scheibe(n) Pepinillos en vinagre
-
8 Scheibe(n) Cheddar
-
Aceite para freír
Preparación (4 pasos)
Preparar cebollas
Pelar la cebolla y cortar en aros. Cortar el tomate en rodajas. Reservar ambos.
Preparar la salsa para hamburguesas
Poner la mayonesa, el kétchup y la mostaza en el vaso mezclador y remover 10 seg./velocidad 3. Luego trasvasar y reservar.
Formar la carne picada
Formar 8 bolas iguales con la carne picada. Éstas se convertirán más tarde en patties en la sartén.
Cubrir la hamburguesa
Colocar una hoja de lechuga en la parte inferior del panecillo de hamburguesa, encima un patty de carne. Ahora el bacon y las rodajas de pepino, luego otro patty de carne, dos rodajas de tomate y unos aros de cebolla. Por último, untar la mitad superior del panecillo con la salsa para hamburguesas creada y colocarla encima. Clavar un palillo en la hamburguesa para fijarla.
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Creado por
Laura Schäfer
3
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Kochbücher
Etiquetas
Alérgenos
- Cereales que contienen gluten
- Huevos
- Mostaza
- Leche
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