Ananas-Blätterteig-Donuts

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Kuchen

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Zubereitungszeit

40 Min

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

25 Min

Beschreibung

Diese Ananas-Blätterteig-Donuts sind ein leckerer Snack oder ein süßes Dessert. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich gut für eine kleine Feier oder einen gemütlichen Nachmittag. Die Kombination aus Ananas, Blätterteig, Butter, Zucker und Zimt macht diese Donuts zu einem besonderen Genuss. Die Zubereitungszeit beträgt ca. 40 Minuten.

Zutaten (5 Zutaten)

  • 1 Dose Ananas in Scheiben
  • 40 g Butter
  • 70 g brauner Zucker fein
  • 1 EL Zimt gemahlen
  • 1 Stück Blätterteig aus dem Kühlregal

Zubereitung (5 Schritte)

1

Ananas vorbereiten

Die Ananas in Scheiben abtropfen lassen und mit Küchenpapier trocken tupfen.

2

Butter-Zucker-Zimt-Mischung zubereiten

Thermomix® Einstellung
2 Min./50°C/Stufe 2, 10 Sek./Stufe 3 50°C

40 g Butter in den Mixtopf geben und 2 Min./50°C/Stufe 2 schmelzen. 70 g brauner Zucker und 1 EL Zimt zugeben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren.

2 Min.
3

Blätterteig vorbereiten

1-2 Rollen Blätterteig ausrollen und mit der Butter-Zucker-Zimt-Mischung bestreichen. Den Blätterteig mit dem Meistermix Patix Teigmesser in 1,5 cm breite Streifen schneiden.

4

Ananasstücke umwickeln

6 Ananasscheiben mit den Blätterteigstreifen umwickeln, indem du sie immer wieder durch das Loch fädelst. Die Buttermischung sollte innen sein.

5

Ananasstücke backen

Die Ananasstücke bei 200 °C Ober-/Unterhitze für 15-20 Minuten backen.

15-20 Min.

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