Herzhafte Hühner-Gemüse-Suppe

Description

Diese herzhafte Hühner-Gemüse-Suppe ist ein absoluter Wohlfühlklassiker, der besonders in der kalten Jahreszeit wärmt. Ich mache sie gerne, wenn ich eine große Portion Gemüse verarbeiten möchte. Die Kombination aus zartem Hühnchen und knackigem Gemüse macht diese Suppe zu einem vollwertigen und sättigenden Gericht. Die Zubereitung ist denkbar einfach und der Thermomix® nimmt einem viel Arbeit ab. Ein Schuss frischer Dill rundet den Geschmack perfekt ab. Ideal für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder als Meal Prep für die ganze Woche. Sie ist reich an Vitaminen und Proteinen und schmeckt einfach köstlich!

Ingredients (12 ingredients)

• 1 piece onion, peeled
• 6 piece chicken drumsticks
• 0.5 tsp salt
• 0.33333333333333 head cauliflower, chopped
• 1 pound Brussels sprouts, trimmed and chopped
• 0.5 pound baby carrots, chopped
• 1 pound fresh asparagus spears, trimmed and chopped
• 32 ounce fat-free chicken broth
• 0.5 tsp garlic powder
• 1 tsp salt-free seasoning blend
• 0.25 cup uncooked long grain white rice
• 1 bunch fresh dill weed

Preparation (6 steps)

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