Pumpkin Spice French Toast

Name: Pumpkin Spice French Toast
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 piece eggs; 0.25 cup canned pumpkin purée; 1 tsp ground cinnamon; 1 pinch ground nutmeg; 8 slice whole wheat bread; 2 tsp unsalted butter

Bread Dish

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Cook Time

20 min

Servings

Difficulty

Easy

Prep Time

15 Min

This Thermomix® recipe for Pumpkin Spice French Toast is ready in 20 min and yields 4 servings. Step-by-step guide with precise Thermomix® settings on MixBuch.

Description

Dieses Pumpkin Spice French Toast Rezept ist ein absoluter Herbsttraum! Ich mache es besonders gerne, wenn die Tage kürzer werden und man sich nach etwas Wärmendem sehnt. Die Kombination aus Kürbis, Zimt und Muskatnuss ist einfach unschlagbar. Es ist super einfach zuzubereiten und schmeckt sowohl warm als auch kalt köstlich. Perfekt für ein gemütliches Frühstück am Wochenende oder als süßer Snack zwischendurch. Wer mag, kann noch etwas Ahornsirup oder Puderzucker darüber geben. Ein echtes Wohlfühlgericht!

Ingredients (6 ingredients)

4 piece eggs
0.25 cup canned pumpkin purée
1 tsp ground cinnamon
1 pinch ground nutmeg
8 slice whole wheat bread
2 tsp unsalted butter

Preparation (3 steps)

Eier und Kürbispüree vermischen

Thermomix® Setting

20 sec/Speed 3

4 Eier, ¼ Tasse Kürbispüree, 1 Teelöffel Zimt und 1 Prise Muskatnuss in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 3 verrühren.

Brot in der Kürbismischung wenden

Die Kürbismischung aus dem Mixtopf in eine flache Schüssel umfüllen. 8 Scheiben Vollkornbrot darin wenden, bis sie auf beiden Seiten vollständig mit der Kürbismischung bedeckt sind.

French Toast braten

1 Teelöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. 4 Brotscheiben in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten, etwa 3 Minuten pro Seite. Mit der restlichen Butter und den restlichen Brotscheiben wiederholen.