Tostadas Francesas de Calabaza y Especias

Name: Tostadas Francesas de Calabaza y Especias
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 unidad huevos; 0.25 taza puré de calabaza enlatado; 1 cdta canela molida; 1 pizca nuez moscada molida; 8 rebanada pan integral; 2 cdta mantequilla sin sal

Plato de Pan

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Tiempo de cocción

20 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Esta receta Thermomix® para Tostadas Francesas de Calabaza y Especias está lista en 20 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

¡Esta receta de tostadas francesas de calabaza y especias es un sueño absoluto de otoño! Me gusta especialmente hacerla cuando los días se acortan y uno anhela algo reconfortante. La combinación de calabaza, canela y nuez moscada es simplemente inmejorable. Es súper fácil de preparar y sabe delicioso tanto caliente como frío. Perfecto para un desayuno acogedor de fin de semana o como un dulce tentempié entre horas. Si lo desea, puede añadir un poco de sirope de arce o azúcar glas por encima. ¡Un verdadero plato para sentirse bien!

Ingredientes (6 ingredientes)

4 unidad huevos
0.25 taza puré de calabaza enlatado
1 cdta canela molida
1 pizca nuez moscada molida
8 rebanada pan integral
2 cdta mantequilla sin sal

Preparación (3 pasos)

Mezclar los huevos y el puré de calabaza

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 3

Añada 4 huevos, ¼ taza de puré de calabaza, 1 cucharadita de canela y 1 pizca de nuez moscada al vaso y mezcle durante 20 seg./velocidad 3.

Remojar el pan en la mezcla de calabaza

Vierta la mezcla de calabaza del vaso en un cuenco poco profundo. Remoje 8 rebanadas de pan integral en ella, hasta que estén completamente cubiertas con la mezcla de calabaza por ambos lados.

Freír las tostadas francesas

Derrita 1 cucharadita de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Añada 4 rebanadas de pan a la sartén y fríalas por ambos lados hasta que estén doradas, unos 3 minutos por lado. Repita con el resto de la mantequilla y las rebanadas de pan.