Pulled Chicken Sandwiches mit pikanter Sauce

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Cook Time

7 h 20 min

Servings

6

Difficulty

Easy

Prep Time

20 Min

Description

Diese Pulled Chicken Sandwiches sind ein absoluter Hit für jede Party oder ein gemütliches Abendessen! Das zarte Hähnchen wird in einer würzigen Sauce im Thermomix® zubereitet und anschließend auf knusprigen Brötchen serviert. Ich mache dieses Rezept schon seit einiger Zeit und es kommt immer super an. Die Zubereitung ist denkbar einfach und das Ergebnis ist einfach köstlich. Die pikante Sauce verleiht dem Gericht eine angenehme Schärfe, die perfekt mit dem zarten Hähnchen harmoniert. Ideal für alle, die es gerne etwas würziger mögen! Das Gericht lässt sich auch gut vorbereiten, sodass man am Tag der Party weniger Stress hat.

Ingredients (5 ingredients)

  • 4 piece skinless, boneless chicken breast halves
  • 17.5 fluid ounce bottle spicy wing sauce
  • 0.5 ounce packet dry ranch salad dressing mix
  • 2 tablespoon butter
  • 6 piece hoagie rolls, split lengthwise

Preparation (5 steps)

1

Hähnchen vorbereiten

4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen in den Mixtopf geben.

2

Würzsauce hinzufügen

3/4 einer Flasche (ca. 500ml) pikante Flügelsauce und 1/2 Päckchen Salatdressing-Mix in den Mixtopf zu dem Hähnchen geben.

3

Hähnchen garen

Thermomix® Setting
6 Std./194°F/Gentle stir speed 90

Den Deckel aufsetzen und 6 Stunden/90°C/Sanftrührstufe garen.

21600
4

Hähnchen zerkleinern

Thermomix® Setting
1 min/140°F/Linkslauf Speed 1 60 Reverse

Nach dem Garen das Hähnchen mit zwei Gabeln direkt im Mixtopf zerpflücken. 2 EL Butter hinzufügen und 1 Min./60°C/Linkslauf Stufe 1 unterrühren.

60
5

Sandwiches belegen

Das zerpflückte Hähnchen mit der Sauce auf 6 längs aufgeschnittene Brötchen verteilen. Mit der restlichen Flügelsauce servieren.

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Amelia White

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