Cupcakes de Nutella
Pastel
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Tiempo de cocción
50 min
Raciones
12
Dificultad
Medio
Tiempo de preparación
30 Min
Descripción
Estos cupcakes de Nutella son un delicioso placer para cualquier ocasión. Con el Thermomix® se pueden preparar fácil y rápidamente. La combinación de masa de chocolate y glaseado cremoso hace que estos cupcakes sean un punto culminante. Ideal para cumpleaños o como una dulce sorpresa para el café. El tiempo de preparación es de unos 50 minutos y la receta está diseñada para 12 porciones.
Ingredientes (11 ingredientes)
-
200 g Azúcar
-
2 Stück Huevos
-
125 ml Aceite
-
125 ml Leche
-
200 g Harina
-
25 g Cacao
-
1 Päckchen Levadura en polvo
-
100 g Mantequilla, blanda
-
200 g Queso crema
-
50 g Azúcar glas
-
1 nach Bedarf Crema de avellanas
Preparación (11 pasos)
Precalentar el horno
Precalentar el horno a 175°C con calor superior e inferior. Colocar moldes de papel en una bandeja para muffins.
Batir el azúcar y los huevos hasta que estén espumosos
Poner 200 g de azúcar y 2 huevos en el vaso y batir 3 min./velocidad 4 hasta que estén espumosos.
Añadir el aceite y la leche
Añadir 125 ml de aceite y 125 ml de leche al vaso y remover 20 seg./velocidad 3.
Mezclar la harina, el cacao y la levadura en polvo
Añadir 200 g de harina, 25 g de cacao y 1 paquete de levadura en polvo al vaso y remover 30 seg./velocidad 4.
Verter la masa en los moldes
Verter la masa uniformemente en los moldes para muffins preparados.
Hornear los cupcakes
Hornear los cupcakes en el horno precalentado durante unos 20 minutos. ¡Hacer la prueba del palillo!
Dejar que los cupcakes se enfríen
Sacar los cupcakes horneados del horno y dejar que se enfríen por completo.
Preparar el glaseado
Poner 100 g de mantequilla blanda y 200 g de queso crema en el vaso y remover con la mariposa 2 min./velocidad 3.
Añadir el azúcar glas
Añadir 50 g de azúcar glas al vaso y remover con la mariposa 30 seg./velocidad 3.
Rociar el glaseado
Verter el glaseado en una manga pastelera y rociar sobre los cupcakes enfriados.
Decorar los cupcakes
Decorar los cupcakes con crema de avellanas al gusto.
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Creado por
MeAndI
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Alérgenos
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