Crêpes Simples y Deliciosas

Name: Crêpes Simples y Deliciosas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 cda Aceite; 4 unidad huevos; 500 ml leche; 250 g harina

Postre dulce

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

20 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Estas crêpes simples son un clásico atemporal, perfectas para un desayuno delicioso o un postre improvisado. La receta es rápida y fácil de hacer con el Thermomix®, lo que la convierte en una opción ideal para las mañanas ocupadas o los antojos repentinos de algo dulce. Me gusta servirlas con azúcar, mermelada o chocolate derretido. También son deliciosas con frutas frescas y crema batida. ¡Un verdadero placer para toda la familia! La masa se puede preparar con anticipación y guardarse en el refrigerador.

Ingredientes (4 ingredientes)

1 cda Aceite
4 unidad huevos
500 ml leche
250 g harina

Preparación (3 pasos)

Preparación de la masa para crêpes

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 4

En el vaso del Thermomix, añadir 250 g de harina, 4 huevos y 500 ml de leche. Mezclar durante 20 Sek./Stufe 4.

Reposo de la masa

Dejar reposar la masa para crêpes durante al menos 10 minutos. Esto permite que la harina se hidrate bien y obtener crêpes más ligeros.

Cocción de los crêpes

Precalentar una crepera ligeramente engrasada. Verter un cucharón de masa en la crepera caliente y cocinar durante aproximadamente 1 minuto por cada lado, hasta que esté dorada. Repetir la operación hasta que se acabe la masa.