Arroz Djuvec
Ensalada de arroz o pasta
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
1 h
Raciones
6
Dificultad
Medio
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Este arroz Djuvec, preparado en Thermomix®, es un plato abundante y vegetariano con cebollas, pimientos, arroz y tomate triturado. Como plato principal o guarnición, es ideal para la cocina mediterránea de verano. La preparación dura unos 60 minutos, de los cuales 20 minutos son de trabajo activo, y rinde 6 porciones. Apto para toda la familia y para quienes buscan una comida económica y sabrosa.
Ingredientes (15 ingredientes)
-
2 Stück Cebollas
-
2 EL Aceite
-
2 Stück Pimiento
-
2 Zehen Ajo
-
100 g Apio
-
2 EL Concentrado de tomate
-
250 g Arroz
-
500 ml Tomate triturado
-
500 ml Caldo de verduras
-
1 TL Sal
-
0.5 TL Pimienta
-
1 TL Pimentón dulce
-
1 Prise Azúcar
-
1 TL Orégano
-
200 g Guisantes, congelados
Preparación (6 pasos)
Trocear las cebollas
Pelar las cebollas, partirlas por la mitad y echarlas en el vaso. Trocear 3 seg./velocidad 5.
Sofreír las cebollas
Añadir el aceite a las cebollas en el vaso y sofreír 3 min./120°C/velocidad 1.
Añadir pimiento, ajo y apio
Limpiar el pimiento y cortarlo en trozos. Pelar el ajo. Limpiar el apio y cortarlo en trozos. Echarlo todo en el vaso y trocear 5 seg./velocidad 4.
Añadir el concentrado de tomate y el arroz
Añadir el concentrado de tomate y el arroz al vaso y sofreír 2 min./120°C/velocidad 1 sin el cubilete.
Añadir líquido y sazonar
Añadir el tomate triturado y el caldo de verduras. Sazonar con sal, pimienta, pimentón, azúcar y orégano. Cocer 25 min./100°C/velocidad 1 giro a la izquierda.
Añadir los guisantes
Añadir los guisantes y cocer otros 5 min./100°C/velocidad 1 giro a la izquierda.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Creado por
MeAndI
73
Rezepte
0
Kochbücher
Fuente
MiaMix
Asistente de cocina IA para Thermomix®
Alérgenos
- Apio
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
