Sartén de pollo en deliciosa salsa de miel y mostaza
Plato principal
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
30 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Esta deliciosa sartén de pollo en salsa de miel y mostaza es un plato principal rápido y sencillo que se prepara con el Thermomix®. Primero, las cebollas se cortan con el Wundermix WunderSlicer V2 y luego se procesan con nata, mostaza y miel para obtener una salsa cremosa. Los trozos de pollo fritos se cocinan en la salsa. Servido con arroz, este plato es ideal para un almuerzo o cena rápido.
Ingredientes (9 ingredientes)
-
400 g Filete de pechuga de pollo
-
1 Stück Cebolla
-
1 EL Mantequilla
-
250 ml Nata
-
2 TL Mostaza
-
2 TL Miel
-
Sal
-
Pimienta
-
150 g Arroz
Preparación (7 pasos)
Preparar la cebolla
Pelar y partir 1 cebolla por la mitad. Colocar el Wundermix WunderSlicer V2 en la tapa del vaso. Insertar el disco fino. Pasar las cebollas cortadas por la mitad por el cortador y recoger el producto cortado.
Sofreír las cebollas
Poner las cebollas en rodajas junto con 1 cucharada de mantequilla en el vaso y sofreír durante 3 min./120°C/velocidad 1.
Preparar la salsa
Añadir 250 ml de nata, 2 cucharaditas de mostaza y 2 cucharaditas de miel a las cebollas en el vaso y remover durante 5 min./90°C/velocidad 2.
Sazonar la salsa
Sazonar la salsa con sal y pimienta al gusto y dejar cocer a fuego lento durante otros 2 min./90°C/velocidad 2.
Freír el pollo
Freír 400 g de filete de pechuga de pollo en una sartén aparte con un poco de aceite hasta que esté hecho.
Añadir el pollo
Añadir los trozos de pollo fritos a la salsa en el vaso y dejar cocer durante 3-4 min./90°C/velocidad de remover suave.
Servir
Servir la sartén de pollo con 150 g de arroz (como guarnición).
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Creado por
Carmen
86
Rezepte
0
Kochbücher
Alérgenos
- Leche
- Mostaza
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
Pollo en cremosa salsa de espinacas y parmesano
Plato Principal
Costillas de Cerdo Carnosas
Plato Principal
Hígado de ciervo con cebollas balsámicas
Plato principal
Rollitos de Pollo Rellenos con Chalotas a la Crema
Plato principal
Fricasé de pollo
Plato principal
Curry a la Juliana
Plato principal
Sabrosa sartén de carne picada y calabacín
Plato principal
Composición de repollo puntiagudo y carne picada
Plato principal