Crema de Aguacate
Dips
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Tiempo de cocción
5 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
5 Min
Descripción
Esta crema de aguacate es un entrante perfecto para cualquier ocasión. La receta es muy sencilla y rápida de preparar con el Thermomix®, ideal para cuando tienes poco tiempo pero quieres sorprender a tus invitados. El aguacate le da una textura cremosa y un sabor suave, mientras que la cebolla, el ajo y el toque de tabasco le aportan un punto de sabor muy interesante. Perfecta para untar en tostadas, acompañar crudités o como salsa para tacos. ¡Una opción vegetariana deliciosa y versátil!
Ingredientes (6 ingredientes)
-
1 unidad Aguacate maduro y grande
-
30 g Cebolla
-
1 diente Ajo
-
2 ml Salsa Tabasco
-
2 g Sal
-
30 g Mayonesa
Preparación (3 pasos)
Triturar los ingredientes
Coloque en el vaso el aguacate, la cebolla, el diente de ajo, el tabasco, la sal y la mayonesa. Triturar durante 15 segundos a velocidad 6.
Mezclar con la mariposa
Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso. Coloque la mariposa en las cuchillas y mezcle durante 30 segundos a velocidad 4.
Servir
Retire la crema del vaso y vierta en un bol. Servir inmediatamente o refrigerar hasta el momento de servir.
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Creado por
Ana Jimenez
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