Barritas de Avena y Chocolate
Galletas
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Tiempo de cocción
45 min
Raciones
16
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
15 Min
Descripción
Estas barritas de avena y chocolate son un refrigerio delicioso y saciante para cualquier momento. Las hago a menudo cuando necesito algo dulce que no sea demasiado malsano. La combinación de avena, puré de manzana y trocitos de chocolate es simplemente irresistible. Son perfectas para un desayuno rápido, como fuente de energía después del deporte o simplemente para acompañar el café. La preparación es muy fácil y rápida, por lo que se pueden hornear de forma espontánea. Se conservan bien durante unos días si se guardan en un recipiente hermético.
Ingredientes (13 ingredientes)
-
0.5 taza puré de manzana sin azúcar
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0.25 taza azúcar moreno compactado
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2 tablespoons azúcar blanco
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1 unidad clara de huevo
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1 tablespoon aceite de canola
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1 tablespoon leche
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1 teaspoon extracto de vainilla
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0.75 taza harina integral
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0.5 teaspoon bicarbonato de sodio
-
0.5 teaspoon canela molida
-
0.125 teaspoon sal
-
1.5 cups avena arrollada
-
0.5 taza chispas de chocolate
Preparación (4 pasos)
Mezclar el puré de manzana, el azúcar, la clara de huevo, el aceite, la leche y el extracto de vainilla
Poner en el vaso ½ cup de puré de manzana, ¼ cup de azúcar moreno, 2 tbsp de azúcar blanco, 1 clara de huevo, 1 tbsp de aceite vegetal, 1 tbsp de leche y 1 tsp de extracto de vainilla y mezclar 20 seg./velocidad 3.
Añadir la harina, la levadura en polvo, la canela y la sal
Poner ¾ cup de harina integral, ½ tsp de levadura en polvo, ½ tsp de canela molida y ⅛ tsp de sal en el vaso y mezclar 20 seg./velocidad 3.
Remover la avena y las chispas de chocolate
Poner 1 ½ cups de copos de avena y ½ cup de chispas de chocolate en el vaso y remover 15 seg./velocidad 2 giro a la izquierda.
Hornear la masa
Extender la masa uniformemente en un molde para hornear de 9x13 pulgadas sin engrasar. Hornear en el horno precalentado a 175°C (350°F) durante 20 a 25 minutos, hasta que estén doradas. Dejar enfriar completamente antes de cortar en 16 barritas.
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Más imágenes
Creado por
Emma Martin
6
Rezepte
0
Kochbücher
Etiquetas
Alérgenos
- Huevos
- Cereales que contienen gluten: Avena
- Leche (incluida la lactosa)
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