Galletas Integrales con Miel Caseras

Name: Galletas Integrales con Miel Caseras
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 20 Portionen
Ingredients: Harina integral; Aceite de oliva virgen extra; Miel; 1 unidad Huevos; Extracto de vainilla; Levadura en polvo

Galletas

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Tiempo de cocción

45 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

30 Min

Esta receta Thermomix® para Galletas Integrales con Miel Caseras está lista en 45 min y rinde 20 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Estas galletas integrales con miel son una excelente alternativa para un desayuno saludable y sabroso. La harina integral confiere un sabor rústico y una consistencia ligeramente crujiente, mientras que la miel añade dulzura natural y un aroma delicioso. ¡Prepararlas es realmente simple y rápido con el Thermomix®! Perfectas para mojar en leche o té, estas galletas son ideales para toda la familia. A mí me encantan porque son ligeras y genuinas, perfectas para empezar el día con la energía adecuada. ¡Pruébalas, no te arrepentirás!

Ingredientes (6 ingredientes)

Harina integral
Aceite de oliva virgen extra
Miel
1 unidad Huevos
Extracto de vainilla
Levadura en polvo

Preparación (4 pasos)

Emulsionar huevo, aceite y miel

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 3

En el vaso del Thermomix, verter 1 huevo, una cantidad no especificada de aceite de oliva virgen extra y una cantidad no especificada de miel. Añadir una cantidad no especificada de extracto de vainilla. Mezclar durante 20 Sec./Stufe 3.

Añadir harina y levadura

Configuración Thermomix®

30 seg/Velocidad 4

Añadir una cantidad no especificada de harina integral y una cantidad no especificada de levadura en polvo en el vaso. Mezclar durante 30 Sek./Stufe 4.

Formar las bolitas

Transferir la masa a una superficie de trabajo ligeramente enharinada. Tomar aproximadamente 25 g de masa y enrollarla entre las manos para formar una bolita. Aplastar ligeramente entre las palmas.

Disponer y hornear

Colocar la bolita aplastada en una bandeja para hornear, previamente cubierta con papel de horno, y formar las otras bolitas con el resto de la masa. Con las púas de un tenedor, imprimir la trama en las bolitas, aplastándolas un poco más. Hornear las galletas integrales con miel en el horno caliente a 170°C durante 20-25 minutos.