Bizcocho de mármol del molde desmontable

Name: Bizcocho de mármol del molde desmontable
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 400 g Harina; 375 g Azúcar; 1 Pck. Azúcar de vainilla; 1 Pck. Levadura en polvo; 5 unidad Huevo(s); 250 g Mantequilla o margarina blanda; 1 Tasse/n Agua, tibia; Cacao en polvo; Grasa para el molde

Pastel

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Tiempo de cocción

1 h 5 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

5 Min

Esta receta Thermomix® para Bizcocho de mármol del molde desmontable está lista en 1 h 5 min y rinde 12 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Este bizcocho de mármol es un verdadero clásico y súper fácil de preparar. ¡Lo hago desde mi infancia y siempre tiene buena acogida! La masa se prepara rápidamente y el bizcocho huele maravillosamente al hornearse. El cacao le da un bonito marmoleado y tiene un sabor jugoso y delicioso. Perfecto para el café del domingo o como regalo de cumpleaños. Si lo deseas, puedes espolvorearlo con azúcar glas o cubrirlo con glaseado de chocolate. ¡Una receta favorita absoluta!

Ingredientes (9 ingredientes)

400 g Harina
375 g Azúcar
1 Pck. Azúcar de vainilla
1 Pck. Levadura en polvo
5 unidad Huevo(s)
250 g Mantequilla o margarina blanda
1 Tasse/n Agua, tibia
Cacao en polvo
Grasa para el molde

Preparación (4 pasos)

Preparar los ingredientes

Precalentar el horno a 180°C con calor arriba y abajo. Engrasar un molde desmontable de 26 cm (molde de corona) con grasa y espolvorear con harina.

Preparar la masa

Configuración Thermomix®

5 min/keine/Velocidad 4

Verter la harina, el azúcar, el azúcar de vainilla, la levadura en polvo, los huevos, la mantequilla o margarina blanda y el agua tibia en el vaso y mezclar durante 5 min./velocidad 4.

300

Dividir y marmolear la masa

Configuración Thermomix®

20 seg/keine/Velocidad 3

Verter la mitad de la masa en el molde desmontable preparado. Mezclar el resto de la masa con cacao en polvo al gusto en el vaso: 20 seg./velocidad 3. Verter la masa oscura sobre la masa clara en el molde desmontable. Dibujar un patrón con un tenedor.