Salteado Crujiente de Ternera con Chili

Descripción

¡Este salteado crujiente de ternera con chili es un punto culminante absoluto si quieres algo más picante! Me gusta hacerlo cuando me apetece sabores asiáticos, pero no me apetece un plato elaborado. La ternera queda súper crujiente y la salsa es simplemente irresistible. La preparación es mínima, pero marinar la carne durante la noche realmente marca la diferencia. Es perfecto para una cena rápida entre semana o también para impresionar a los invitados. ¡Servido con arroz es una verdadera fiesta!

Ingredientes (15 ingredientes)

• 250 g bistec al minuto de corte fino
• 2 cda harina de maíz
• 2 cda aceite vegetal
• 2 diente ajo
• 1 unidad chili rojo
• 1 unidad pimiento rojo
• 4 unidad cebolletas
• 4 cda vinagre de vino de arroz
• 1 cda salsa de soja
• 2 cda salsa de chili dulce
• 2 cda kétchup de tomate
• 0.5 cdta polvo de cinco especias chino
• 2 cdta salsa de soja
• 1 cdta aceite de sésamo
• 1 cdta azúcar glas

Preparación (6 pasos)

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