Name: Bowl Picante de Pollo y Arroz con Lima Asada
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 unidad pechugas de pollo; 2 unidad pimientos; 2 unidad cebollas rojas; 200 g maíz tierno; 3 cdta pasta de chile chipotle; 1 unidad lima; 2 cdta aceite vegetal; 400 g lata de frijoles negros; 15 g cilantro; 400 g arroz integral cocido; 4 cda salsa

Tiempo de cocción

45 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

25 Min

Esta receta Thermomix® para Bowl Picante de Pollo y Arroz con Lima Asada está lista en 45 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

¡Esta Bowl de Arroz con Pollo Fajita es un punto culminante absoluto para todos los que les gusta picante! El plato es muy fácil de preparar y es perfecto para un almuerzo o cena rápida. La combinación de pollo tierno, verduras crujientes y arroz aromático es simplemente inmejorable. La pasta de chile chipotle proporciona el picante agradable, mientras que la lima asada le da una nota fresca. A menudo hago esta bowl cuando necesito que sea rápido y todavía quiero comer algo saludable y delicioso. ¡También es ideal para llevar a la oficina o para un picnic en el parque!

Ingredientes (11 ingredientes)

Preparación (7 pasos)

Prepare las verduras

Precaliente el horno a 220°C. Cubra una bandeja grande para hornear con papel de hornear. Corte los pimientos y las cebollas rojas en tiras. Coloque las pechugas de pollo, los pimientos, las cebollas rojas y el maíz tierno en la bandeja para hornear preparada.

Añada la pasta de chipotle

Vierta con una cuchara la pasta de chile chipotle sobre el pollo y las verduras. Sazone con sal y pimienta, luego mezcle para combinar. Coloque las mitades de lima en la bandeja, con el lado cortado hacia abajo. Rocíe el aceite vegetal sobre el pollo y las verduras.

Asar el pollo y las verduras

Asar en el horno precalentado durante 20 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y las verduras estén tiernas.

Caliente los frijoles negros

Configuración Thermomix®

3 min/60°C/Velocidad 1 60

Coloque los frijoles negros en el vaso mezclador y caliente durante 3 Min./60°C/Stufe 1.

180

Sazone los frijoles

Sazone los frijoles negros calentados con sal y pimienta. Añada la mitad del cilantro y la ralladura de lima. Exprima el zumo de la lima asada sobre los frijoles.

Corte el pollo en rodajas

Retire el pollo del horno y córtelo en rodajas finas en diagonal.

Monte los bowls

Divida el arroz integral cocido entre cuatro bowls. Añada el pollo en rodajas, las verduras asadas y los frijoles negros a cada bowl. Espolvoree con el cilantro restante y sirva con salsa.

¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉

¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!

Bowl Picante de Pollo y Arroz con Lima Asada

Guardar receta

Prueba agotada

Descripción

Ingredientes (11 ingredientes)

Preparación (7 pasos)

Prepare las verduras

Añada la pasta de chipotle

Asar el pollo y las verduras

Caliente los frijoles negros

Sazone los frijoles

Corte el pollo en rodajas

Monte los bowls

¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉

Más imágenes

Creado por

Etiquetas

Fuente

TODAS las funciones en la app

Recetas similares

Tazón de Fideos Sichuan con Caballa Ahumada

Cuscús de Pollo Picante con Albaricoques

Fideos Soba con Setas y Yaca

Ensalada de Cuscús Picante con Verduras

Arroz con Chorizo y Pimientos Asados

Fragante Biryani de Pollo y Arroz

Arroz con Pollo y Chorizo en Olla

Arroz Sabroso con Chorizo y Gambas