Tazón de Yogur Frutal con Arándanos

Name: Tazón de Yogur Frutal con Arándanos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 unidad Vaina de vainilla; 300 g Arándanos congelados; 500 g Yogur griego; 4 cda Miel; 2 unidad Plátanos; 1 cdta Jugo de limón; 4 unidad Higos; 100 g Arándanos frescos; 6 cda Granola

Desayuno

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Tiempo de cocción

15 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Esta receta Thermomix® para Tazón de Yogur Frutal con Arándanos está lista en 15 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

¡Este tazón de yogur frutal es un comienzo maravillosamente refrescante para el día! La combinación de yogur cremoso, arándanos dulces y frutas frescas es simplemente irresistible. Me encanta cómo los arándanos congelados le dan al yogur un hermoso color púrpura. Perfecto para un desayuno rápido o un brunch ligero. La preparación es muy sencilla y solo lleva unos minutos. Varíe los ingredientes a su gusto: nueces, semillas o coco rallado también combinan muy bien. ¡Una receta favorita absoluta que siempre es un éxito para mí!

Ingredientes (9 ingredientes)

1 unidad Vaina de vainilla
300 g Arándanos congelados
500 g Yogur griego
4 cda Miel
2 unidad Plátanos
1 cdta Jugo de limón
4 unidad Higos
100 g Arándanos frescos
6 cda Granola

Preparación (3 pasos)

Preparar la pulpa de vainilla y hacer puré de arándanos

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 8

Cortar la vaina de vainilla a lo largo y raspar la pulpa. Poner 300 g de arándanos congelados, 500 g de yogur griego, 4 cucharadas de miel y la pulpa de vainilla en el vaso mezclador y hacer puré durante 20 segundos/velocidad 8. Si es necesario, empujar desde el borde con la espátula y volver a hacer puré.

Preparar los plátanos

Pelar 2 plátanos, cortarlos en rodajas y rociarlos con 1 cucharadita de jugo de limón para que no se pongan marrones. Lavar 4 higos y cortarlos en rodajas o cuartos. Seleccionar 100 g de arándanos frescos.

Servir el tazón

Distribuir el yogur de arándanos en 4 tazones. Decorar con los plátanos, los higos, los arándanos y 6 cucharadas de granola preparados. Si lo desea, agregue una cucharada de yogur.