Bolas de Tiramisú

Name: Bolas de Tiramisú
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 25 Portionen
Ingredients: 200 g Bizcochos de soletilla; 100 g Almendras, molidas; 250 g Mascarpone; 2 unidad Huevos; 50 g Azúcar; 2 cda Amaretto; 2 cda Cacao en polvo

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Tiempo de cocción

2 h

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

30 Min

Esta receta Thermomix® para Bolas de Tiramisú está lista en 2 h y rinde 25 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Deliciosas bolas de tiramisú, perfectas para cualquier ocasión.

Ingredientes (7 ingredientes)

200 g Bizcochos de soletilla
100 g Almendras, molidas
250 g Mascarpone
2 unidad Huevos
50 g Azúcar
2 cda Amaretto
2 cda Cacao en polvo

Preparación (8 pasos)

Triturar bizcochos de soletilla

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 8

Introducir los bizcochos de soletilla en el vaso y triturar 10 seg./velocidad 8. Verter y reservar.

10 seg

Triturar almendras

Configuración Thermomix®

8 seg/Velocidad 6

Introducir las almendras en el vaso y triturar 8 seg./velocidad 6. Verter y reservar.

8 seg

Mezclar mascarpone, huevos, azúcar y Amaretto

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 3

Introducir el mascarpone, los huevos, el azúcar y el Amaretto en el vaso y mezclar 20 seg./velocidad 3.

20 seg

Añadir bizcochos de soletilla y almendras

Configuración Thermomix®

15 seg/Linkslauf/Velocidad 2 Giro inverso

Añadir los bizcochos de soletilla y las almendras trituradas a la mezcla de mascarpone en el vaso y mezclar 15 seg./giro a la izquierda/velocidad 2. Ayudar con la espátula.

15 seg