Bowl de Arroz con Caballa Ahumada

Name: Bowl de Arroz con Caballa Ahumada
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g arroz de grano largo; 600 ml caldo caliente de verduras o pescado; 1 cda pasta de curry korma; 100 ml guisantes congelados; 150 g paquete de caballa ahumada; 2 unidad huevos duros; 1 handful cilantro

Ensalada de Arroz o Pasta

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Tiempo de cocción

20 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Este Bowl de Arroz con Caballa Ahumada es una comida rápida y fácil, perfecta para una cena entre semana. Me encanta cómo el sabor ahumado de la caballa combina con la fragante pasta de curry y el arroz esponjoso. ¡Es una comida completa con proteínas, carbohidratos y verduras todo en un tazón! Siéntase libre de agregar otras verduras que tenga a mano, como pimientos o espinacas. Esta receta también es excelente para preparar comidas con anticipación: simplemente guarde el arroz y los ingredientes por separado y ensamble cuando esté listo para comer. ¡Un plato delicioso y satisfactorio que está listo en solo 20 minutos!

Ingredientes (7 ingredientes)

300 g arroz de grano largo
600 ml caldo caliente de verduras o pescado
1 cda pasta de curry korma
100 ml guisantes congelados
150 g paquete de caballa ahumada
2 unidad huevos duros
1 handful cilantro

Preparación (5 pasos)

Prepare el arroz y el caldo

Coloque el arroz de grano largo en el Thermomix. Agregue el caldo caliente de verduras o pescado y la pasta de curry korma al arroz en el vaso mezclador. Revuelva bien con una espátula para combinar.