Abundante Gratinado de Patata y Espinacas con Pescado

Name: Abundante Gratinado de Patata y Espinacas con Pescado
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1000 g Patatas; 400 g Espinacas a la crema - Congelado; 200 g Nata para cocinar; 10 Stück Varitas de pescado - Congelado; 100 g Queso rallado - p.ej. Gouda; nach Geschmack Sal; nach Geschmack Pimienta

Gratinado

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

45 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

25 Min

Descripción

Este abundante gratinado de patata y espinacas con pescado es un plato rápido y fácil para toda la familia. Con el Thermomix® las patatas se pueden procesar en un puré cremoso en un abrir y cerrar de ojos. El gratinado está preparado en menos de una hora y es perfecto para los fríos días de invierno. Una comida abundante que sacia y sabe bien.

Ingredientes (7 ingredientes)

1000 g Patatas
400 g Espinacas a la crema - Congelado
200 g Nata para cocinar
10 Stück Varitas de pescado - Congelado
100 g Queso rallado - p.ej. Gouda
nach Geschmack Sal
nach Geschmack Pimienta

Preparación (7 pasos)

Pelar y preparar las patatas

Pelar 1 kg de patatas y cortar en trozos de unos 2-3 cm.

Cocer las patatas

Configuración Thermomix®

20 min/100°C/Velocidad 1 100

Poner los trozos de patata en el vaso y cubrir con 500 ml de agua. Cocer durante 20 Min./100°C/Velocidad 1 con cestillo.

1200

Machacar las patatas

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 4

Después de la cocción, escurrir el agua y volver a poner las patatas en el vaso. Procesar durante 10 Seg./Velocidad 4 hasta obtener un puré grueso. Si es necesario, ayudar con la espátula.

Poner el puré de patatas en la fuente para horno

Verter el puré de patatas en una fuente para horno y extenderlo uniformemente.

Colocar el gratinado

Extender uniformemente 400 g de espinacas a la crema congeladas sobre el puré de patatas. Verter por encima 200 g de nata para cocinar. Sazonar con sal y pimienta.

Repartir el queso y las varitas de pescado

Espolvorear 100 g de queso rallado (p. ej. Gouda) sobre el gratinado. Cortar 10 varitas de pescado congeladas en trozos del tamaño de un bocado y repartirlas por el gratinado.

Hornear el gratinado

Hornear el gratinado de varitas de pescado en el horno precalentado a 220 grados con calor superior e inferior durante 20 minutos, hasta que el queso esté dorado.