Pollo en cestitas de masa

Descripción

¡Este pollo en cestitas de masa es un verdadero atractivo y le gusta a toda la familia! Me gusta hacerlo los fines de semana, cuando queremos algo especial en la mesa. El pollo se hornea en un delicioso empanizado y se sirve en cestitas de masa caseras. La preparación lleva algo de tiempo, pero definitivamente vale la pena. ¡Las cestitas de masa son crujientes y el pollo jugoso, una combinación perfecta! Un acompañamiento ideal es una ensalada fresca o una salsa cremosa. Una receta favorita absoluta que siempre me gusta preparar.

Ingredientes (14 ingredientes)

• 1.5 kilogramos Pollo, cortado en trozos
• 2 vasos Leche
• 3 dientes Dientes de ajo
• 1 Limón Limón
• 0.25 vaso Harina de trigo
• 0.25 vaso Pan rallado
• 1 cucharadita Pimentón dulce
• 0.5 cucharadita Pimienta negra, molida
• 1 pizca Sal
• 200 gramos Harina de trigo
• 100 gramos Mantequilla, fría
• 1 Yema de huevo Yema de huevo
• 1 pizca Sal
• 4 cucharadas soperas Agua

Preparación (12 pasos)

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