Tiras de Pollo con Patatas al Pimentón
Plato principal
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
45 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
30 Min
Descripción
Este plato de tiras de pollo con patatas al pimentón es una receta sencilla y sabrosa, perfecta para una comida familiar. La combinación del pollo tierno con las patatas doradas y el toque ahumado del pimentón lo convierte en un plato muy apetecible. Yo lo preparo a menudo porque es rápido de hacer y siempre gusta a todos. Se puede acompañar con arroz blanco o una ensalada verde para una comida completa. Si te gusta el tomate, puedes añadir unas rodajas al sofrito para darle un toque más jugoso. ¡Anímate a probarlo, te encantará!
Ingredientes (11 ingredientes)
-
1 unidad pollo
-
4 unidad patatas
-
1 unidad cebolla
-
1 pizca pimentón
-
Aceite
-
1 pizca sal
-
2 dientes ajo
-
1 pizca perejil
-
harina
-
1 unidad huevo
-
1 cucharada sopera vino blanco
Preparación (7 pasos)
Preparación del pollo
Cortar el pollo en tiras finas (juliana). Batir el huevo en un plato hondo. Pasar las tiras de pollo primero por el huevo batido y luego por harina, asegurándose de que queden bien cubiertas.
Triturar cebolla y ajo
Introducir la cebolla en el vaso y triturar 3 Seg./Stufe 5. Bajar los restos de las paredes del vaso con la espátula. Añadir los dientes de ajo y triturar 3 Seg./Stufe 7. Bajar los restos de las paredes del vaso con la espátula.
Sofrito de cebolla y ajo
Añadir aceite al vaso y sofreír la cebolla y el ajo 3 Min./120°C/Stufe 1.
Dorar el pollo en la sartén
En una sartén aparte, dorar las tiras de pollo empanizadas en aceite caliente. Reservar el pollo cuando esté casi hecho en un plato, pero mantener el sofrito en el vaso del Thermomix.
Cortar y añadir las patatas
Cortar las patatas en rodajas finas. Añadir las patatas al sofrito en el vaso del Thermomix. Remover con la espátula para que se impregnen bien del sofrito.
Cocinar patatas y pollo
Añadir el pimentón y el vino blanco al vaso. Programar 15 Min./100°C/Giro a la izquierda/Velocidad cuchara. Incorporar el pollo reservado, sal y perejil al gusto. Cocinar 5 Min./100°C/Giro a la izquierda/Velocidad cuchara, o hasta que las patatas estén tiernas y el pollo esté completamente cocido.
Servir
Servir el pollo a la juliana caliente, acompañado de arroz blanco o una ensalada verde.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Más imágenes
Creado por
Laura Rivera
2
Rezepte
0
Kochbücher
Etiquetas
Alérgenos
- Huevos
- Cereales con gluten: Trigo
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
Chili con Carne
Plato principal
Pollo cremoso con maíz y crujiente de tocineta
Plato principal
Hamburguesas Caseras de Cerdo
Plato principal
Pollo Cremoso al Chipotle
Plato principal
Muslos de Pollo Glaseados con Coca Cola
Plato principal
Pollo agridulce con verduras y frutos secos
Plato principal
Pollo cremoso con champiñones al vino blanco
Plato principal
Pollo al Horno con Salsa de Mostaza y Miel
Plato principal