Pollo con Judías Verdes y Patatas

Name: Pollo con Judías Verdes y Patatas
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 3 unidad pechugas de pollo sin piel y sin hueso; 0.75 pound judías verdes frescas, recortadas; 4 unidad patatas rojas, en cuartos; 0.5 sobre mezcla seca de aderezo para ensalada al estilo italiano; 6 tablespoon mantequilla

Plato Principal

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Tiempo de cocción

1 h 20 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

¡Este sencillo plato de pollo y verduras es una comida completa que se prepara fácilmente con Thermomix®! Tiernas pechugas de pollo se hornean junto con judías verdes frescas y patatas cortadas en cuartos, todo sazonado con una sabrosa mezcla de aderezo al estilo italiano. Es una opción de cena rápida y saludable que es perfecta para las ocupadas noches de la semana. Me encanta cómo las patatas quedan suaves y las judías verdes conservan un poco de crocancia. Siéntase libre de añadir otras verduras como zanahorias o pimientos para obtener nutrientes adicionales. ¡Esta es una gran manera de poner una comida equilibrada en la mesa con el mínimo esfuerzo!

Ingredientes (5 ingredientes)

3 unidad pechugas de pollo sin piel y sin hueso
0.75 pound judías verdes frescas, recortadas
4 unidad patatas rojas, en cuartos
0.5 sobre mezcla seca de aderezo para ensalada al estilo italiano
6 tablespoon mantequilla

Preparación (4 pasos)

Precalentar el Horno

Precaliente el horno a 175 grados C (350 grados F). Este paso se realiza fuera del Thermomix para preparar el horneado.

Derretir la Mantequilla

Configuración Thermomix®

3 min/50°C/Velocidad 2 50

Coloque 6 cucharadas de mantequilla en el vaso Thermomix y derrita durante 3 Min./50°C/Stufe 2.

180

Preparar la Bandeja para Hornear

Coloque 3 pechugas de pollo sin piel y sin hueso en el centro de una bandeja para hornear con borde. Añada ¾ de libra de judías verdes frescas, recortadas, en un lado y 4 patatas rojas, en cuartos, en el otro. Vierta la mantequilla derretida del Thermomix sobre todo y espolvoree con ½ paquete (0,7 onzas) de mezcla seca de aderezo para ensalada al estilo italiano. Cubra con papel de aluminio.

Hornear el Pollo y las Verduras

Hornee en el horno precalentado hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, unos 60 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe marcar al menos 74 grados C (165 grados F).