Brownies de Chocolate con Confeti

Name: Brownies de Chocolate con Confeti
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Chocolate negro; Mantequilla; Azúcar; Huevos; Cacao amargo; al gusto Sal; Harina 00; Confeti

Dulce

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Tiempo de cocción

1 h

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

¡Estos brownies de chocolate con confeti son un verdadero pecado de gula! Los preparo a menudo para las fiestas de cumpleaños de mis niños y desaparecen siempre en un abrir y cerrar de ojos. La receta es semplicísima y rápida de realizar con el Thermomix, y el resultado es un dulce cremoso y goloso, perfecto para una merienda o un postre caprichoso. Los confetis coloridos añaden un toque de alegría y los hacen irresistibles también para los más pequeños. ¡Probadlos, estoy segura de que los adoraréis!

Ingredientes (8 ingredientes)

Chocolate negro
Mantequilla
Azúcar
Huevos
Cacao amargo
al gusto Sal
Harina 00
Confeti

Preparación (6 pasos)

Derretir chocolate y mantequilla

Configuración Thermomix®

3 min/50°C/Velocidad 2 50

Poner en el vaso el chocolate negro y la mantequilla. Derretir durante 3 Min./50°C/Stufe 2.

180

Añadir azúcar y huevos

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 3

Añadir el azúcar y mezclar durante 20 Sek./Stufe 3. Añadir los huevos uno a la vez, mezclando durante 10 Sek./Stufe 3 después de cada adición.

Incorporar cacao, sal y harina

Configuración Thermomix®

30 seg/Velocidad 4

Añadir el cacao amargo, la sal y la harina en el vaso. Mezclar durante 30 Sek./Stufe 4.

Transferir la masa a la bandeja de horno

Verter la masa en una bandeja de horno revestida con papel de hornear. Distribuir uniformemente. Añadir los confetis sobre la superficie.

Hornear en el horno

Hornear en horno precalentado a 180°C durante 25 minutos. Continuar la cocción durante 10 minutos con función solo abajo o cubierto con papel de aluminio.