Pastel de chispas de chocolate

Name: Pastel de chispas de chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 200 g Mantequilla o Margarina; 160 g Azúcar; 1 Pk. Azúcar de vainilla; 4 unidad Huevos; 160 g Leche; 300 g Harina de trigo tipo 405; 1 Pk. Levadura en polvo; 75 g Chispas de chocolate

Pastel

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Tiempo de cocción

40 min

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Este sencillo pastel de chispas de chocolate es un clásico para cualquier ocasión. Con pocos ingredientes y un corto tiempo de preparación, es ideal para visitas espontáneas o como un dulce para acompañar el café. El pastel es fácil de preparar y es perfecto para principiantes en la repostería. Las chispas de chocolate proporcionan un disfrute adicional.

Ingredientes (8 ingredientes)

200 g Mantequilla o Margarina
160 g Azúcar
1 Pk. Azúcar de vainilla
4 unidad Huevos
160 g Leche
300 g Harina de trigo tipo 405
1 Pk. Levadura en polvo
75 g Chispas de chocolate

Preparación (5 pasos)

Precalentar el horno

Precalentar el horno a 180°C con calor arriba y abajo.

Preparar el molde para hornear

Engrasar el molde para hornear y espolvorearlo con harina o pan rallado.

Remover la mantequilla, el azúcar y el azúcar de vainilla

Configuración Thermomix®

2 min/Velocidad 3

Añadir 200 g de mantequilla o margarina, 160 g de azúcar y 1 paquete de azúcar de vainilla al vaso mezclador y remover durante 2 min./velocidad 3.

2 min

Añadir los huevos

Configuración Thermomix®

2 min/Velocidad 3

Batir otros 2 min./velocidad 3 y añadir los 4 huevos uno tras otro a través de la abertura de la tapa.

2 min

Añadir el resto de los ingredientes

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 4

Añadir 160 g de leche, 300 g de harina de trigo tipo 405, 1 paquete de levadura en polvo y 75 g de chispas de chocolate al resto de los ingredientes en el vaso mezclador y remover durante 20 seg./velocidad 4.

20 seg