Bombones de Dátiles y Chocolate

Name: Bombones de Dátiles y Chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g dátiles ecológicos blandos; 120 g cacahuetes o nueces de macadamia; 120 g garbanzos o judías blancas (de bote, bien enjuagados); 120 g chocolate negro (mín. 90%)

Confitería

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

30 min

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Bombones de Dátiles y Chocolate está lista en 30 min. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Esta receta de bombones de dátiles y chocolate es un postre delicioso y saludable, vegano, sin gluten y sin lactosa. La combinación de dátiles, nueces y chocolate negro hace que estos bombones sean un tentempié ideal para cualquier momento o como postre. La preparación dura solo unos 30 minutos, por lo que también es adecuada para los más golosos espontáneos.

Ingredientes (4 ingredientes)

200 g dátiles ecológicos blandos
120 g cacahuetes o nueces de macadamia
120 g garbanzos o judías blancas (de bote, bien enjuagados)
120 g chocolate negro (mín. 90%)

Preparación (5 pasos)

Preparar la masa de dátiles y nueces

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 8

Poner 200 g de dátiles ecológicos blandos, 120 g de cacahuetes o nueces de macadamia y 120 g de garbanzos o judías blancas en el vaso y mezclar durante 20 seg./velocidad 8 hasta obtener una masa espesa. Si es necesario, añadir 1-2 cucharadas de agua y volver a mezclar durante 10 seg./velocidad 8.

20 seg

Dar forma a la masa

Verter la masa sobre papel de hornear y, con el papel de hornear o con las manos, darle forma de placa rectangular (de unos 3-4 cm de grosor) y alisar.

Derretir el chocolate

Configuración Thermomix®

3 min/50°C/Velocidad 2 50°C

Romper 120 g de chocolate negro en trozos y ponerlos en el vaso. Derretir durante 3 Min./50°C/velocidad 2.

3 min

Cubrir los bombones

Cortar la placa de dátiles y nueces en trozos de unos 2 cm de ancho y sumergirlos en el chocolate derretido. Colocar sobre un papel de hornear y decorar con nueces picadas.