Cuscús con Verduras y Merguez

Descripción

Este cuscús con verduras y merguez es un plato sabroso y reconfortante, perfecto para un almuerzo dominical o una cena agradable. Me encanta preparar este plato porque es sencillo de hacer y está lleno de sabores. Las verduras frescas como las zanahorias y los calabacines aportan un toque de dulzura, mientras que las merguez añaden un lado picante y delicioso. El cuscús, cocido a la perfección, absorbe todos los aromas del caldo y de las especias. ¡Un verdadero placer para el paladar! No dudes en variar las verduras según tus gustos y la temporada. Un plato completo y equilibrado que gustará a toda la familia.

Ingredientes (12 ingredientes)

• 0.5 sobre de especias para cuscús
• 400 ml de agua
• 300 ml de sémola
• 30 ml de aceite
• 300 ml de agua
• De sal
• 0.5 lata de garbanzos escurridos
• 2 unidad zanahorias peladas y cortadas en trozos
• 2 unidad calabacines pequeños cortados en trozos
• 4 unidad merguez cortadas en 4
• 2 unidad pechugas de pavo cortadas en trozos
• 15 ml de puré de tomate

Preparación (5 pasos)

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