Dip Cremoso de Frijoles Negros

Name: Dip Cremoso de Frijoles Negros
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 0.25 taza Untable; 1 unidad cebolla pequeña, picada; 2 lata frijoles negros, escurridos

Dips

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Tiempo de cocción

10 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Este cremoso dip de frijoles negros es un aperitivo simple y sabroso que está listo en minutos! He estado preparando esto para comidas compartidas y fiestas durante años, y siempre es un éxito. El secreto es saltear la cebolla primero para realzar su dulzura, luego mezclar todo hasta que quede suave. Es perfecto con totopos, palitos de verduras o incluso como untable para sándwiches. Este dip es naturalmente vegetariano y sin gluten, lo que lo convierte en una excelente opción para los invitados con restricciones dietéticas. ¡Siéntete libre de agregar una pizca de chile en polvo para un poco de sabor extra!

Ingredientes (3 ingredientes)

0.25 taza Untable
1 unidad cebolla pequeña, picada
2 lata frijoles negros, escurridos

Preparación (2 pasos)

Sofría la cebolla

Configuración Thermomix®

4 min/120°C/Velocidad 1 120

Añada el untable al vaso Thermomix y derrita durante 2 Min./60°C/Stufe 1. Añada la cebolla picada y sofría durante 4 Min./120°C/Stufe 1.

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Añada y triture los frijoles

Configuración Thermomix®

4 min/100°C/Velocidad 3 100

Añada los frijoles negros escurridos al vaso Thermomix y cocine durante 4 Min./100°C/Stufe 3. Use la espátula para ayudar a triturar los frijoles contra los lados del vaso para lograr la consistencia deseada.

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