Chocolate Caliente Francés Cremoso

Name: Chocolate Caliente Francés Cremoso
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 225 g chocolate agridulce; 120 ml crema espesa; 420 ml leche entera; 2 cucharadas azúcar moreno; 0.5 cdta extracto de vainilla

Bebidas

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Tiempo de cocción

15 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Este chocolate caliente francés es una verdadera delicia para los amantes del chocolate. Con su textura rica y cremosa, es perfecto para disfrutar en una tarde fría o como un postre indulgente. La combinación de chocolate agridulce, crema espesa y un toque de vainilla crea una bebida reconfortante y sofisticada. Lo preparo a menudo en invierno para consentir a mi familia. Es muy fácil de hacer y se puede disfrutar caliente o tibio. ¡Una receta que siempre triunfa!

Ingredientes (5 ingredientes)

225 g chocolate agridulce
120 ml crema espesa
420 ml leche entera
2 cucharadas azúcar moreno
0.5 cdta extracto de vainilla

Preparación (4 pasos)

Chocolate y ingredientes en el vaso

Trocear 225 g de chocolate agridulce en pedazos y colocarlos en el vaso del Thermomix. Añadir 120 ml de crema espesa, 420 ml de leche entera, 2 cucharadas de azúcar moreno y 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.

Cocinar y mezclar

Configuración Thermomix®

5 min/90°C/Velocidad 2 90

Programar el Thermomix para cocinar y mezclar los ingredientes: 5 Min./90°C/Velocidad 2.

300

Comprobar la textura

Configuración Thermomix®

1 min/90°C/Velocidad 2 90

Verificar que el chocolate esté completamente disuelto y la mezcla tenga una consistencia suave y ligeramente espesa. Si es necesario, cocinar por 1 Min./90°C/Velocidad 2 adicional. Si está demasiado espeso, añadir 60 ml de leche y mezclar 30 Seg./Velocidad 2.