Crema de Espinacas y Patatas
Sopa
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
45 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Esta receta Thermomix® para Crema de Espinacas y Patatas está lista en 45 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.
Descripción
¡Esta cremosa sopa de espinacas y patatas es un verdadero bálsamo para el alma! Me gusta prepararla especialmente en otoño e invierno, cuando las espinacas frescas están de temporada. La combinación de patatas y espinacas hace que la sopa sea maravillosamente suave y nutritiva. Un chorrito de queso fresco le da un toque extra cremoso. Perfecta como almuerzo ligero o como entrante caliente. Si lo desea, puede añadir unos picatostes tostados y un toque de pimienta por encima. ¡Un plato sencillo, rápido y delicioso que encantará a toda la familia!
Ingredientes (10 ingredientes)
-
300 g patatas
-
600 g espinacas
-
1 cipolle cebollas
-
600 ml caldo vegetal
-
aceite de oliva
-
sal fina
-
queso para untar
-
picatostes
-
aceite de oliva
-
pimienta
Preparación (6 pasos)
Patatas y cebolla en trozos
Pelar 300 g de patatas y cortarlas en trozos. Cortar 1 cebolla en trozos pequeños. Poner las patatas y la cebolla en el vaso.
Sofreír las verduras
Añadir aceite de oliva c.s. y sal fina c.s. en el vaso. Sofreír durante 3 Min./120°C/Stufe 1.
Añadir caldo y patatas
Añadir 600 ml de caldo vegetal en el vaso. Cocer durante 10 Min./100°C/Stufe 1.
Añadir las espinacas
Añadir 600 g de espinacas lavadas en el vaso. Cocer durante 15 Min./100°C/Stufe 1.
Triturar la crema
Triturar todo durante 30 Sek./Stufe 8, aumentando gradualmente hasta Stufe 10.
Servir
Dividir la crema de espinacas en los cuencos y decorar al gusto con queso para untar c.s., un hilo de aceite de oliva c.s., picatostes c.s. y pimienta c.s.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Más imágenes
Creado por
Francesca Colombo
5
Rezepte
0
Kochbücher
Etiquetas
Alérgenos
- Leche
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
Minestrone Rica de Verduras Frescas
Sopa
Crema de Hinojo y Patatas
Sopa
Velouté de Calabaza Violín con Verduras de Otoño
Sopa
Velouté de Rúcula Fresca
Sopa
Velouté de Remolachas Cremoso
Sopa
Sopa abundante de tomate y pasta
Sopa
Abundante Sopa de Espelta Verde con Verduras
Sopa
Sopa de Guisantes Verdes con Tofu
Sopa