Crujiente Aperitivo de Feta

Name: Crujiente Aperitivo de Feta
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 g Feta; 1 unidad Huevo; 50 g Pan rallado; 2 cda Aceite; al gusto Hierbas frescas (opcional)

Comida para picar

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Tiempo de cocción

20 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Descripción

Este crujiente aperitivo de feta es un plato sencillo y rápido, ideal como comida para picar o entrante. Preparado con solo unos pocos ingredientes como feta, huevo y pan rallado, está listo en solo 20 minutos. Perfecto para vegetarianos y para todos los que aman un bocadillo abundante. La preparación es sencilla y está garantizada.

Ingredientes (5 ingredientes)

200 g Feta
1 unidad Huevo
50 g Pan rallado
2 cda Aceite
al gusto Hierbas frescas (opcional)

Preparación (6 pasos)

Preparar el feta

Sacar el feta del paquete y secarlo con toques suaves. A continuación, cortar el feta en dos trozos del mismo tamaño.

Preparar el rebozado

Batir el huevo en un plato hondo. Extender el pan rallado en un segundo plato hondo.

Rebozar el feta

Rebozar primero los trozos de feta en el huevo batido y luego en el pan rallado, de modo que queden completamente cubiertos. Dejar a un lado los trozos de feta rebozados durante un momento.

Calentar el aceite

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. El aceite debe estar lo suficientemente caliente para que el rebozado se dore.

Freír el feta

Colocar con cuidado los trozos de feta rebozados en el aceite caliente y freír por ambos lados hasta que estén dorados. Esto lleva unos 2-3 minutos por cada lado. Asegúrese de que el feta no se fría demasiado, ya que de lo contrario se derretirá y se saldrá.

Disponer y servir

Sacar los trozos de feta fritos de la sartén y dejarlos escurrir en un plato con papel de cocina para eliminar el exceso de aceite. Servir inmediatamente el crujiente aperitivo de feta. Opcionalmente, adornar con hierbas frescas.