Crujientes abanicos de patata del horno

Name: Crujientes abanicos de patata del horno
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g patatas pequeñas - patatas nuevas; 2 cda Aceite de oliva; Sal

Guarnición

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Tiempo de cocción

55 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Esta receta Thermomix® para Crujientes abanicos de patata del horno está lista en 55 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

¡Me encantan estos abanicos de patata! Son muy fáciles de preparar y se vuelven deliciosamente crujientes en el horno. Las pequeñas patatas nuevas son ideales para esto, porque tienen un buen tamaño y se cocinan rápidamente. Con un poco de aceite de oliva y sal, son un plato perfecto para todos los días, pero también combinan muy bien con una comida festiva. Si lo desea, puede refinarlos con hierbas frescas como romero o tomillo. ¡La preparación es muy sencilla y el resultado simplemente delicioso! Una necesidad absoluta para todos los amantes de la patata.

Ingredientes (3 ingredientes)

500 g patatas pequeñas - patatas nuevas
2 cda Aceite de oliva
Sal

Preparación (4 pasos)

Precalentar el horno

Precalentar el horno a 180°C con calor superior e inferior.

Preparar las patatas

Lavar 500g de patatas pequeñas (patatas nuevas) y secarlas. Con un cuchillo, cortar varias veces hasta la mitad, para que se creen abanicos.

Sazonar y rociar las patatas

Colocar las patatas preparadas en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear, espolvorear con sal y rociar con 2 cucharadas de aceite de oliva.