Delicado Flan de Queso Ligero

Name: Delicado Flan de Queso Ligero
Prep time: 15 min
Cook time: 165 min
Total time: 180 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 4 unidad Huevo; 200 gramos Queso crema light; 1.5 tazas Leche evaporada light; 1 taza Leche condensada light; 1 cucharada sopera Vainilla

Postre dulce

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Tiempo de cocción

3 h

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Esta receta Thermomix® para Delicado Flan de Queso Ligero está lista en 3 h y rinde 6 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Este flan de queso ligero es un postre delicioso y fácil de preparar con el Thermomix®. Llevo años haciéndolo y siempre es un éxito en casa. La combinación del queso crema ligero con la leche evaporada y condensada, junto con el toque de vainilla, crea una textura suave y un sabor irresistible. Es perfecto para aquellos que buscan un postre más saludable sin sacrificar el sabor. Ideal para cumpleaños o cualquier ocasión especial. Además, es naturalmente sin gluten y, con alternativas sin lactosa, también apto para intolerantes.

Ingredientes (5 ingredientes)

4 unidad Huevo
200 gramos Queso crema light
1.5 tazas Leche evaporada light
1 taza Leche condensada light
1 cucharada sopera Vainilla

Preparación (4 pasos)

Mezclar los ingredientes

Configuración Thermomix®

30 seg/keine/Velocidad 4

Colocar los huevos, el queso crema ligero, la leche evaporada ligera, la leche condensada ligera y la vainilla en el vaso del Thermomix. Mezclar durante 30 segundos a velocidad 4.

Preparar el molde

Verter la mezcla en un molde apto para horno. Cubrir el molde con papel de aluminio, asegurándose de que esté bien sellado.

Hornear el flan

Precalentar el horno a 180°C. Colocar el molde con la mezcla en el horno y hornear durante 90 minutos. Para comprobar si está listo, insertar un palillo o cuchillo en el centro; si sale limpio, el flan está cocido.