Postre de Capas de Galletas y Crema

Name: Postre de Capas de Galletas y Crema
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 1 vaso Nata para montar; 1 Pck. Estabilizante para nata; 250 g Mascarpone; 250 g Queso crema; 500 g Cuajada; 80 g Azúcar; 2 Pck. Galletas

Dulce

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Tiempo de cocción

20 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Postre de Capas de Galletas y Crema está lista en 20 min y rinde 10 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

¡Este postre de capas de galletas y crema es un absoluto punto de atracción y súper fácil de preparar! Me gusta hacerlo cuando se anuncia una visita espontánea o como un dulce final para una cena relajada. La combinación de relleno cremoso y trozos de galleta crujientes es simplemente irresistible. La preparación dura solo unos 20 minutos, perfecto si tiene que ser rápido. Gracias a las capas en el vaso, el postre también tiene un aspecto muy elegante. ¡Ideal para cumpleaños u otras ocasiones festivas!

Ingredientes (7 ingredientes)

1 vaso Nata para montar
1 Pck. Estabilizante para nata
250 g Mascarpone
250 g Queso crema
500 g Cuajada
80 g Azúcar
2 Pck. Galletas

Preparación (4 pasos)

Batir la nata hasta que esté firme

Configuración Thermomix®

2 min/Velocidad 3,5

Colocar la mariposa. Echar un vaso de nata para montar y 1 paquete de estabilizante para nata en el vaso y batir durante 2 min./velocidad 3,5 hasta que esté firme. Retirar la mariposa y transferir la nata.

120

Preparar la crema

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 3

Añadir 250 g de Mascarpone, 250 g de queso crema, 500 g de cuajada y 80 g de azúcar al vaso y remover durante 20 seg./velocidad 3. Incorporar con cuidado la nata montada.