Crema de aguacate

Name: Crema de aguacate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2 Stück Aguacates; 1 Tasse Mayonesa; 2 EL Zumo de limón; 2 EL Vino blanco; 1 Msp. Cebolla en polvo; 1 Prise Ajo en polvo; Sal; Pimienta

Untable

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

10 min

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Esta cremosa crema de aguacate es un delicioso dip o untable que se prepara rápida y fácilmente en el Thermomix®. Con aguacates frescos, mayonesa, zumo de limón y especias, es ideal como entrante o aperitivo. La preparación dura solo 10 minutos y da como resultado una deliciosa crema que combina perfectamente con pan, verduras o totopos.

Ingredientes (8 ingredientes)

2 Stück Aguacates
1 Tasse Mayonesa
2 EL Zumo de limón
2 EL Vino blanco
1 Msp. Cebolla en polvo
1 Prise Ajo en polvo
Sal
Pimienta

Preparación (5 pasos)

Preparar los aguacates

Raspe la pulpa de 2 aguacates partidos por la mitad con una cucharadita y póngala en el vaso.

Triturar el aguacate

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 4

Triture los aguacates en el vaso durante 10 seg./velocidad 4.

10 seg

Añadir los ingredientes y mezclar

Añada 1 taza de mayonesa, 2 cucharadas de zumo de limón, 2 cucharadas de vino blanco, 1 cucharadita rasa de cebolla en polvo y 1 pizca de ajo en polvo al vaso con los aguacates triturados.

Mezclar la crema de aguacate

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 3 Giro inverso

Mezclar todos los ingredientes durante 20 seg./velocidad 3 en el sentido contrario a las agujas del reloj.

20 seg

Sazonar

Configuración Thermomix®

5 seg/Velocidad 3 Giro inverso

Sazone la crema de aguacate con sal y pimienta y, si es necesario, vuelva a mezclar durante 5 seg./velocidad 3 en el sentido contrario a las agujas del reloj.

5 seg