Ensalada Fresca de Guisantes y Maíz

Name: Ensalada Fresca de Guisantes y Maíz
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 lata Guisantes; 1 lata Maíz; 1 lata Champiñones; 1 unidad Cebolla(s); 5 cda Mayonesa

Ensalada

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Tiempo de cocción

10 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

¡Esta fresca ensalada de guisantes y maíz es un deber absoluto para el verano! Es súper rápida de preparar y simplemente deliciosa. La combinación de guisantes dulces, maíz crujiente y champiñones sabrosos la convierte en una verdadera experiencia gustativa. A menudo la hago para fiestas de barbacoa o como guarnición para el almuerzo. Es tan fácil que siempre sale bien y gusta a todos. Si lo desea, puede añadir un poco de perejil o eneldo fresco. ¡Un gran plato vegetariano que también es barato!

Ingredientes (5 ingredientes)

1 lata Guisantes
1 lata Maíz
1 lata Champiñones
1 unidad Cebolla(s)
5 cda Mayonesa

Preparación (3 pasos)

Triturar la cebolla

Configuración Thermomix®

3 seg/Velocidad 5

Ponga una cebolla en el vaso mezclador y triture durante 3 segundos/velocidad 5. Si es necesario, empuje hacia abajo con la espátula.

Preparar los guisantes, el maíz y los champiñones

Escurra una lata de guisantes, una lata de maíz y una lata de champiñones. Si es necesario, corte los champiñones en rodajas.

Mezclar la ensalada

Ponga los guisantes escurridos, el maíz, los champiñones y la cebolla picada en un cuenco. Añada 5 cucharadas de mayonesa y mezcle bien. Sazone con pimienta.