Escalope de ternera con cebollas balsámicas
Plato principal
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
20 min
Raciones
1
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Esta receta de Thermomix® para escalope de ternera con cebollas balsámicas es un plato principal rápido y abundante. Los ingredientes principales son escalope de ternera, cebollas y Aceto Balsámico. En sólo 20 minutos se prepara una ración. Ideal para la cocina mediterránea rápida.
Ingredientes (6 ingredientes)
-
100 g Escalope de ternera
-
400 g Cebollas
-
5 EL Aceto Balsámico (sin azúcar)
-
Sal
-
Pimienta
-
Tomates
Preparación (7 pasos)
Preparar las cebollas
Pelar y cortar las cebollas en cuartos. Poner las cebollas en cuartos en el vaso.
Picar las cebollas
Picar las cebollas 3 seg./velocidad 5.
Sofreír las cebollas
Añadir las cebollas picadas con un poco de agua al vaso y sofreír 10 min./100°C/velocidad cuchara.
Sazonar las cebollas y desglasar
Sazonar las cebollas con sal y pimienta. Añadir el Aceto Balsámico (sin azúcar) y reducir a fuego lento 3 min./100°C/velocidad 1 sin cubilete.
Añadir los tomates (opcional)
Si se desea, cortar los tomates en gajos y remover en los últimos 30 seg./100°C/velocidad 1. Utilizar el giro a la izquierda.
Freír el escalope de ternera
Freír el escalope de ternera en una sartén antiadherente aparte con un poco de agua brevemente por ambos lados. Sazonar con sal y pimienta.
Servir
Servir el escalope de ternera frito con las cebollas balsámicas.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Más imágenes
Creado por
Yvonne Klütsch
22
Rezepte
0
Kochbücher
Etiquetas
Alérgenos
- Sulfitos
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
Schnelles Hackfleischgericht
Hauptgericht
Pollo en cremosa salsa de espinacas y parmesano
Plato Principal
Kotlety - Albóndigas Rusas
Plato principal
Gyros
Hauptgericht
Deftige Kartoffelpfanne mit Hackfleisch
Hauptgericht
Salsiccia mit Tomatensauce und Basilikum
Hauptgericht
Knusprige Hähnchenscheiben mit Cornflakesmantel
Hauptgericht
Cremiges Hähnchen-Champignon-Geschnetzeltes
Hauptgericht