Gachas Cremosas con Chocolate y Fruta Fresca

Name: Gachas Cremosas con Chocolate y Fruta Fresca
Prep time: 15 min
Cook time: 480 min
Total time: 495 min
Yield: 1 Raciones
Ingredients: 50 g Copos de avena; 150 g Yogur griego; 100 ml Leche; 1 cda Coco rallado; 1 cdta Miel; 20 g Chocolate negro; Fruta fresca; 1 cda Coco deshidratado

Desayuno

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Tiempo de cocción

8 h 15 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 min

Esta receta Thermomix® para Gachas Cremosas con Chocolate y Fruta Fresca está lista en 8 h 15 min y rinde 1 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Estas gachas cremosas son una explosión de sabores y texturas, perfecto para comenzar el día con energía y gusto. Lo preparo a menudo la noche antes, así que por la mañana ya está listo para disfrutar. La combinación de avena, yogur griego y leche crea una base suave y nutritiva, enriquecida por la dulzura de la miel y el toque crujiente del coco. El chocolate negro fundido añade una nota golosa, mientras que la fruta fresca de temporada dona frescura y color. Ideal para un desayuno sano y satisfactorio, o como mimo de la tarde. ¡Pruébalo, es un verdadero comfort food!

Ingredientes (8 ingredientes)

50 g Copos de avena
150 g Yogur griego
100 ml Leche
1 cda Coco rallado
1 cdta Miel
20 g Chocolate negro
Fruta fresca
1 cda Coco deshidratado

Preparación (4 pasos)

Preparación de la base de las gachas

Verter en un cuenco 50g de copos de avena, 150g de yogur griego, 100ml de leche, 1 cucharada de coco rallado y 1 cucharadita de miel. Mezclar bien con una cuchara para amalgamar los ingredientes. Cubrir con film transparente y guardar en el frigorífico durante al menos 8 horas.

Triturar el chocolate

Configuración Thermomix®

5 seg/Velocidad 8

Introducir 20g de chocolate negro en el vaso y triturar durante 5 Sec./Stufe 8.

Derretir el chocolate

Configuración Thermomix®

2 min/50°C/Velocidad 2 50

Añadir 1 cucharada de leche al chocolate triturado en el vaso. Derretir durante 2 Min./50°C/Stufe 2.

120

Montaje y decoración

Retomar el cuenco del frigorífico y mezclar las gachas con una cuchara. Verter el chocolate fundido sobre las gachas y mezclar ligeramente. Decorar con 1 cucharada de coco deshidratado y fruta fresca al gusto.