Feta Mediterráneo del Horno

Feta Mediterráneo del Horno

Comida para picar

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Tiempo de cocción

20 min

Raciones

2

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

5 Min

Descripción

¡Me encanta este plato sencillo! El feta horneado con los aromáticos tomates, cebollas y aceitunas es un verdadero placer para el paladar. Perfecto como aperitivo o plato principal ligero, especialmente en los días cálidos. La preparación es súper rápida y sencilla, ideal si necesitas algo rápido. El feta se vuelve agradablemente cremoso en el horno y las hierbas le dan una nota maravillosa. Si lo deseas, puedes añadir un poco de chile para un ligero picor. ¡Una experiencia de sabor mediterráneo que simplemente te hace feliz!

Ingredientes (7 ingredientes)

  • 200 g Feta
  • 150 g Tomates cherry
  • 1 unidad cebolla roja pequeña
  • 1 diente Ajo
  • 10 unidad Aceitunas - sin hueso
  • 2 cda Aceite de oliva
  • 1 cda Hierbas picadas - p. ej. romero y tomillo

Preparación (5 pasos)

1

Preparar la cebolla y el ajo

Configuración Thermomix®
3 seg/Velocidad 5

Pelar y partir por la mitad una cebolla roja pequeña. Pelar un diente de ajo. Poner ambos en el vaso y picar 3 seg./velocidad 5. Bajar con la espátula.

3
2

Preparar el aceite de ajo

Configuración Thermomix®
3 min/120°C/Velocidad 1 120

Añadir 2 cucharadas de aceite de oliva a las cebollas y el ajo en el vaso y sofreír 3 min./120°C/velocidad 1.

180
3

Preparar el feta

Colocar el feta (200g) en una fuente pequeña para horno. Partir por la mitad 150g de tomates cherry y colocarlos junto con 10 aceitunas (sin hueso) en la fuente para horno. Añadir 1 cucharada de hierbas picadas (p. ej. romero y tomillo).

4

Rociar el feta

Rociar los tomates, las aceitunas y las hierbas con el aceite de ajo del vaso.

5

Hornear el feta

Hornear el feta a 180 grados con calor superior e inferior durante 15-20 minutos en el horno hasta que esté ligeramente dorado.

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Creado por

Julia Schwarz

Julia Schwarz

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