Fideos Marineros
Cazuela
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Tiempo de cocción
35 min
Raciones
2
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Este plato de fideos marineros es un clásico reconfortante, perfecto para una comida rápida y sabrosa. La combinación de fideos finos con un preparado de marisco y un caldo de pescado aromático crea una explosión de sabores del mar en cada bocado. Yo lo preparo a menudo cuando quiero algo sencillo pero especial. La cebolla dulce le da un toque suave y el aceite de oliva virgen extra realza todos los ingredientes. ¡Es ideal para disfrutar en cualquier época del año y sorprender a tus invitados con un plato lleno de sabor y tradición!
Ingredientes (5 ingredientes)
-
100 g fideos n°4
-
0.5 bolsita preparado de marisco para paella
-
350 ml caldo de pescado
-
0.5 unidad cebolla dulce
-
al gusto Aove
Preparación (6 pasos)
Dorar los fideos
En una sartén, dorar 100 g de fideos n°4 con un poco de aceite de oliva. Reservar los fideos dorados.
Picar la cebolla
Colocar 1/2 cebolla dulce en el vaso del Thermomix y picar durante 3 seg./Stufe 5.
Sofreír la cebolla
Añadir un poco de aceite de oliva virgen extra al vaso del Thermomix y sofreír la cebolla picada durante 3 Min./120°C/Stufe 1.
Cocinar el marisco
Añadir 1/2 bolsita de preparado de marisco para paella al vaso del Thermomix y cocinar durante 3 Min./100°C/Stufe 1.
Añadir el caldo y los fideos
Añadir 350 ml de caldo de pescado y los fideos dorados al vaso del Thermomix. Cocinar durante 15 Min./100°C/Stufe 1.
Reposar y servir
Retirar el vaso del Thermomix, tapar y dejar reposar durante 5 minutos antes de servir.
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Más imágenes
Creado por
Maria Martinez
3
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Kochbücher
Etiquetas
Alérgenos
- Crustáceos
- Moluscos
- Pescado
- Cereales con gluten: Trigo
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