Flan de Zanahoria
Aperitivo
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
2 h
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Este flan de zanahorias de primavera es un aperitivo ligero y refrescante, ideal para la primavera. Las zanahorias cocidas se trituran y se procesan con gelatina, nata entera y caldo de verduras para obtener un flan fino. La preparación es sencilla y rápida, perfecta para un almuerzo ligero o como parte de un menú festivo.
Ingredientes (4 ingredientes)
-
200 g Zanahorias de primavera cocidas
-
2 Bl. Gelatina
-
1.5 dl Nata entera
-
0.4 dl Caldo de verduras
Preparación (6 pasos)
Triturar las zanahorias
Poner 200 g de zanahorias de primavera cocidas en el vaso y triturar 30 seg./velocidad 8.
Preparar la gelatina
Remojar 2 hojas de gelatina según las instrucciones del paquete.
Calentar la nata entera
Poner 155 g de nata entera en el vaso y calentar 3 Min./90°C/velocidad 2.
Disolver la gelatina
Escurrir la gelatina remojada y añadirla a la nata entera caliente. Remover 10 seg./velocidad 3 hasta que la gelatina se disuelva por completo.
Añadir el caldo de verduras
Añadir 40 g de caldo de verduras y las zanahorias trituradas y remover 10 seg./velocidad 3.
Dejar enfriar
Verter la masa en los moldes deseados y dejar enfriar en el frigorífico.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Creado por
Sylvia's Küchenzauber
8
Rezepte
0
Kochbücher
Alérgenos
- Leche
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
