Champiñones Trifolati al Horno

Name: Champiñones Trifolati al Horno
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 g champiñones frescos; 1 diente ajo picado finamente; perejil picado; aceite de oliva; pimienta; sal fina

Plato principal

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Tiempo de cocción

27 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Descripción

¡Me encanta preparar los champiñones trifolati! Esta versión al horno, realizada con la ayuda de nuestro fiel Thermomix®, es un verdadero éxito. Los champiñones, condimentados con ajo, perejil, aceite extra virgen de oliva, sal y pimienta, desprenden un aroma irresistible. Perfectos como guarnición para un segundo plato de carne o pescado, pero también deliciosos servidos sobre crostini de pan tostado para un aperitivo sabroso. La preparación es sencilla y rápida, ideal para una cena improvisada o para un almuerzo ligero. ¡Un plato vegetariano que conquistará a todos, incluso a los más escépticos!

Ingredientes (6 ingredientes)

600 g champiñones frescos
1 diente ajo picado finamente
perejil picado
aceite de oliva
pimienta
sal fina

Preparación (6 pasos)

Limpieza y preparación de los champiñones

Limpiar cuidadosamente 600 g de champiñones frescos eliminando la parte final del tallo y, si está presente, la piel del sombrero. Cortar los champiñones en rodajas no demasiado finas y transferirlos a un cuenco.